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群馬の銘酒「ねしゃか」店主の妻のブログ

群馬の銘酒「ねしゃか」発売元 (有)三島屋商店店主の妻のブログ
趣味の園芸や写真を載せて行きます。

ゆず

2010-12-14 20:42:23 | 料理

ゆず大根

 

ゆずと大根を頂いたので、酢の物を作って見ました

酢の物が苦手な私は、味付けが旨くいかないので、主人に食べてもらい、何がたらないかと聞くと

砂糖がたらないようでしたので、少し入れてなじませて置いてから、食べようと思います

大根のシャキシャキとゆずの香りがとても、さっぱりとして美味しいです♪

 

ゆずジャム

 

お隣の奥さんにゆずジャムを頂きました

美味しそうに出来ています♪


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