ささみジャーキー

新しいカテゴリーを追加しました！
今まで、ほとんど料理をしたことのない
私がネルのため、お友だちのワンコのために、一念発起！
オヤツ作り、ごはん作りに挑戦していく
カテゴリーです。


初回は簡単だと思っていた f^_^;
ささみジャーキー！


スーパーの お肉売り場で、初めて私が
ささみを選んで買いましたよ。
その、ささみ２パック
作り方は、ネットで調べましたよ～


ささみには、筋がついている！
知らなかった～（≧∇≦）


まずは、この筋を取ります。
意外と丈夫でなかなか外れず
悪戦苦闘の私、、、


全部、取り除きました!!ふぅ～
明太子に見えてきた(^_^)


次にオーブンの熱が均等にあたるように
ささみを叩いて厚さを同じに
していきますよ。

ひゃー、肉片が飛んできた～(>_<)

ので、ラップを被せてから改めて叩いていきました！



あとは、クッキングシートの上に平たくなった ささみをのせて、オーブンで加熱！150度で50分くらい


途中で様子を見ながら、時間を追加しましたよ。


出来た！*\(^o^)/*


ちょっと試食!!
ん～、塩、辛子マヨネーズ、ソースが欲しい！
って、ネルの食べるジャーキーに調味料は厳禁！


冷ましてから、ネルにあげてみました。
初めて食べる、私の手作りささみジャーキー
食べる～？
って、食べる気満々なネル


小さく割って、はい、どうぞ！


もうちょい、あげるよ～


冷めたジャーキー、私も試食しました！


ネルの食べるものは、安心安全、

私も食べることができる！になりたくて。。

残念ながら、ネルが食べているドッグフードを

私は食べる勇気はなくて、、、

防腐剤、添加物、それから、どんな肉、原料を使っているのか？安心安全なのか？このまま食べさせていいのか？

これから、勉強してネルに手作りごはんを

与えてあげたいと思っているネルパパなのでした。


ささみジャーキーに夢中なネル

ド素人の私に、アドバイスしていただけると助かります。