旨いです。そして・・感激しました。。

先週の金、土、日と仕事で名古屋方面へ。。

そして、名古屋といえばこれ・・。

そう、手羽先でございます。
大好きな「風来坊」の手羽先。



風来坊の手羽先は、手羽の表面をパリッと２度揚げしているのが特徴。
２度揚げしているけど、肉質のジューシーさは損なわれていないから美味しい。
味付けは、熟成タレと特選塩コショウで仕上げて、風味豊かな白ゴマをふってある。
１人前５本、お腹がすいていると３人前は軽く食べられる。

今東京でも、品川と銀座に風来坊があるので、本場の味がいただける。

嬉しい限りであります。

さて、この日の夜の名古屋は、気分も上々。。
なにせ、４番グリッドに位置したからである。

なにが？４番グリッドって、先週の名古屋方面といえば・・・、
そうです、鈴鹿のF1日本グランプリ関連の仕事に行ってきたのです。



そしてこの日、日本のF1パイロット小林可夢偉（ザウバー）が堂々３位に入賞したのです。





昨日の韓国GPでは、残念ながらオープニングラップでの接触によって
クルマにダメージを負い、リタイアという結果に終わってしまったけど、
先週の可夢偉選手は、安定したいい走りっぷりでした。
来期のザウバーのシートが危ぶまれているけど、
今期開催、残るはインド、アブダビ、アメリカ、ブラジルの４カ国。

また、いい走りっぷりを見せて欲しいものです。


F1パイロットの先駆者中島悟氏がドライブしていた往年の名車 CAMEL LOTUS 100T