焼きそば

NHKのためしてガッテンでおいしい焼きそばの作り方をやっていたのでついつい見てしまった。それに昨日焼きそばを食べたばかりだ。家で作るときはキャベツは多めにして市販の麺にソースはオタフクの焼きそばソースを使っている。野菜の水分が出るので水を入れずに炒めるとけっこう美味しくできる。それにオタフクソースは美味しい。