猫と本、ときどき手仕事

猫3匹+白猫ブラザーズ4匹+キジトラ家族4匹+人馴れ修行中の仔猫と亀に好きな本や手仕事のブログです

作ってみたかった、ピタパン

2019-05-19 21:10:15 | ごはん
以前テレビで簡単そうにピタパンを作っていたので、自分でもやってみました。



その番組のレシピにはキャラウェイシードをいれていたので、スーパーで探したのですが見つからず、スパイス豊富なKALDIで見つけました。

粉類とドライイーストあわせ、ハチミツ、オリーブオイル、お湯を混ぜて、コネコネして、発酵。ガス抜きしてのばしたら6~7分焼きます。


焼けたら真ん中に切れ目を入れて、
好きな具材を入れたら完成★



具材の組み合わせで何通りも楽しめそうです。