マーマレード

マーマレード










夏ミカンでつくったがちょっとにがいなあ

これがいいともいえる

たねも入れて煮るが、あとこれを取り出すのにたいへん

自転車

新しく生まれ変わった自転車



2001年製だから10年ぶりに陽の目をみたことになる

カギも新しく付け替える

タイヤを付け替える

リサイクルから貰ってきて

タイヤを交換してます



お手のものです

えんどうの花

えんどうの花



赤い花のえんどうもあるが我が家は、白色

お店には、ずいぶん早くからでているが

この辺では　花が咲いているところ

もうすぐ採れる

色々の花

色々の花



イチイの花と思う　茶色のがそう

ポポーの花　いっぱいついているが実は幾つなるかな

白色のはなみずき

姫りんごの花　かわいい

ビックリグミの花が咲いたよ

たんぽぽ

たんぽぽ



今年は、たんぽぽが咲くのが遅いように思った

桜があっという間に咲き終わってしまったからかなあ

竹林

竹林は、今黄色に色づいている

竹の秋というそうだ

新緑とあいまって一番好きな季節だ



大市のたけのこは、ぷっくりしている

見ただけでおいしそう

あくもなく、歯ごたえもよく

このままで食べられる

大市のたけのこ

大市のたけのこは、やはり違う

やわらかくてあくがなく中身が大きい

市場にでるだけのことはある





このたけのこも到来品

持つべきは、友達　

たけのこの木の芽あえ

木の芽が、出たてでやわらかいので
すりこぎですらないで　細かくきざみ
みそでなく麹のきいたもろみで和えました



このもろみ「しょうゆの実」と和えるだけ
ハナブサ醤油屋さん
おみやげに貰ったが、ヒット商品だろうなあ

うどのてんぷら

たらの芽とおなじく春の香り



大きくなった葉っぱもてんぷらにするとおいしい

ゆきのしたの葉もいい