山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

本(「ストウブ」で、パン)

2014年12月11日 | 日記

驚きの本「ストウブ」で、パン



ストウブという鍋で焼くパン 

暖炉のストーブでないんだ 

水分量が多いから 手でこねられない

混ぜるだけだから手はよごれない 

まわりを汚さない 

いいことだらけだが

少なくとも「ストウブ」のような鍋が必要  

魅かれるなあ 
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