酸辣湯とは？
四川料理のひとつで、酸っぱ辛いスープ
某番組で見た「酸辣湯」が気に入ったらしく、リクエストされたので
材料を
で確認して、いざ買い物へ
準備万端のはずが、肝心の鶏がらスープや干ししいたけ、辛味調味料を忘れ
類似品を作ることに
（調べた意味が皆無・・）鶏ささ身・・タケノコ・・エノキ茸・・長ネギなどを適当に切り
中華スープでグツグツ・・木綿豆腐と春雨を入れて・・さらに・・グツグツ
黒酢、水溶き片栗粉、溶き卵、塩コショウで出来上がり
偽物なのに美味しい
次回は、鶏がらスープや豆板醤使って、きちんと作るぞ
→昨日29日目の結果 体重：－1.9kg（BMI：－0.6）、体脂肪：－2.2％
室内温度が高く、あまりにも暑いので、ついアイスに手が伸びてしまいます
反省しつつも、それは止められないかも・・ただし！セーブします
