久しぶりに…

昨日、私の部屋に現れた勇気あるゴキブリ

ブログを更新した後に無事捕獲、そしてトイレに流しました

でももしかしたら仲間が何処かに隠れているかもしれないので

まだまだ油断大敵である

嫌いじゃないけど同居は勘弁よ


さて話は変わって

此処の所、連日スーパーで食材を買って自炊に励む私

バリエーションは少ないが結構満足している

昼はマーボーナスを作った

勿論味付けはクックドゥにお任せ

冷蔵庫に残っていたピーマンやトマトも加えてみたら

これがとても美味しかったのである

簡単だけどボリュームもあって大満足

夕方は近所のスーパーに出かけて冷凍のイカリングを買った

私の大好物だ

油で揚げるだけで簡単に作る事が出来る

同じ売り場にエビフライも並んでいた

こちらも死ぬほど好きなんだけど

６尾で５８０円とかじゃ、きっとエビは細身だろう

どうせなら歯ごたえのある大ぶりのエビフライが食べたい

今夜はイカリングとアボガドサラダで質素に夕食だ

そうそうバナナもアボガドと相性が合うみたい

ぐっと甘みが出て美味しいサラダとなりました


昨夜の土曜日はホントに暇だった

店前の通りも人が歩いていないのである

まさか皆２４時間テレビに釘付けだったのかしら

ところでキャッチ中に店の近所で小料理屋をやっていたママに会った

数ヶ月ぶりに会うママはグッと痩せていて気付かなかったほど

「店をやめてからすっかり調子が悪いわよ」

６０代半ばのママは殆ど休みを取らずに店を切り盛りしていた

たまに体調が悪い事があっても気合で店は開けていた

「だってアテにして来てくれるお客さんをガッカリさせられないもの」

５月の連休後に店を閉めて３ヶ月以上経つ

その間に不整脈が出たり、何かと体調が思わしくないとか

「店をやっていた時は気が張ってるから病気も逃げちゃってたんだわ」

「もうお店はやらないの？」

「駅の反対側に居ぬきで良い物件があるのよ」

そう言って不動産屋から貰って来た間取り図を見せてくれた

駅から３分の好立地で

これまでの小料理屋に比べると少し広い

以前はスナックだったと言う物件だ

家賃も意外とリーズナブル

「あらママ、良かったじゃない」

「そうなのよ、だけどね…」

新しいお店を始めるのにも何かとお金がかかる

「スポンサーに相談しなきゃね」

働き者のママだから、またお店を始めたら

きっと元の元気な身体に戻るだろう