こちらはおすすめのクルミパンブルージュブリュス

パンとクルミの相性はとても良いようです。ここブルージュブリュスはそんな美味しいクルミパンが食べられます。
ちょっと注意しなければならないのはこの手のパンにはメープルもあり系列の肴町のパン屋さんミッシェルには何故かこのクルミパンがおいてないことです。 他でもプレーンなメープルタイプを見かけることもありますけどやはりクルミ入りに限ります。
その生地にも特徴があり年輪のような層には適度な粘りがありもちもちした食感にクルミの香ばしさが口の中に広がります。
ここには隣り合わせに洋菓子もあり最近はバームクーヘンが人気なようです。