干し柿…柿と言えば法隆寺

だいたい１ヶ月、軒下に干していた。柿も3/1ぐらいの大きさになりました。 それだけ水分が抜けて甘さが増しているようです。

もっこりブランカフェ

ロコモコハンバーグ(ハーフ)味噌汁はネギ抜き
最近はカフェと言うよりすっかりラーメン屋さんの雰囲気につつまれた。ブランカフェになります。
厨房のラーメンを担当するのが、奥さまになり麺の湯きりをする姿もすっかり板について来ました。
カフェメニューは旦那さんが担当し今やすっかり裏メニューのようになりました。

内藤大助の大冒険( 氷壁編)

15日、22日土曜日
午後10時30分〜
NHKB/S3
内藤大助の冒険
15日アラスカ大氷壁に挑む22日犬ぞりらしい…