今日の中華レストラン菜苑のランチゴーヤ

豚肉のうす切り冷菜 ガーリックソース
えび、卵、トマト、ゴーヤ炒め
スープ ライス 杏仁豆腐
冷菜はさっぱりした野菜とドレッシングがほどよく豚肉の脂身とからみしゃきしゃき感が涼を誘いました。
炒め物はトマトの酸味とゴーヤの苦味を卵とえびがからみあいまろやかな味わいに仕上げっていました。