トリからキノコ 自然見て歩き

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シロソウメンタケ

2013-10-19 | キノコ


ほっそりとした白色のキノコ シロソウメンタケ
広葉樹林の下に出ていた 大きさは数センチと言うところ
成熟後はやや黄色味を帯びる

肉は白色でもろく食べられる 
色が白いのでお吸い物などにすると綺麗で美味しく食べられそう
ソウメン大好きなので食べてみたいキノコだ

同じ仲間の似たようなキノコで 全体に黄色いキソウメンタケと言うのもあるそうだ
混ぜて食べたらカラフルで更に美味しいかも・・
ジャンル:
環境
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