夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

麺処「和へる」は本日オープンです~( ゚▽゚)ノ

2018-02-03 05:26:25 | 外食したラーメン

日向ぼっこをしているしまじろうぼっちゃま~のお日さまを遮ってみるとー(*ΦωΦ)ニヒ

しまじ「なんでですかおかーたま」ってこのカオやし。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

まーそのー日光がさんさん状態でお写真を撮るのはイロイロと不都合があってのー

すまねえなとひと撫ですればガブリ食われるワケでして~ハハハ

そんなこの日は先週マタギ寺田さんのお店がプレオープンをすると知ってゴーゴー

麺処 和へる(あえる) 高知市一宮中町1-7-5 新田マンション1F103号 TEL088-846-7507 営業時間AM11:30~PM14:30 PM18:00~21:00 定休日 いまのところ不定休 地図はコチラ 駐車場 店前2台と西側に2台

2/3節分の日にオープンと伺っておりましたがプレオープンに来られたのはラッキー

窓際のテーブル席でピースしてんのはジェントル麺喰楽部の織田さんですわよ!゚(∀)゚ワオ

美しい奥さまとお子さまもご一緒にお弟子の門出を祝うってなんかステキひろき!

挨拶しながら入店しつつカウンター席へいざなわれているとー

夏子さーん!と声をかけてくださった御一行はサインファクトリーのみなさま!\(◎o◎)/

わおー!いもゴリさんゴブサタしてます~まさみちゃんも相変わらず女子力高けええー

えっ・・・ってコトはこのお店もサインファクトリーのお仕事なんすか?( ゚Д゚)

いもゴリさん「そうそう~もうガッツリ食べる気でオーダーしちょりますきー

なんか分かんないけどめっちゃスゴそう~(≧∇≦)ウヒョー

メニューを拝見すれどもすでに食べたいの気持ちは決まっておるとです(*´∀`*)b

着おひやとともに即オーダーをしてからじっくり読みこみむと~・・・

センターが油そばそして塩油そばに台湾まぜそば~メインは和えそばぞよ

プラス200円で半チャーハンor半天津飯!料理の写真がキレーだなー(人*´∀`)

次のページはゴハン物ですが以上の通常メニューは2/5月曜からでございます(`・ω・´)ゞ

2/3と2/4はオープンメニューとして油そば・塩油そば・台湾まぜそば・スタミナラーメンのみを!

2日間限定500円での提供となっておりまする~ココは重要ポイントですわよー

ちなみにトッピング・アルコール・ソフトドリンクは提供可能ですって(゚∀゚)b

なんか後頭部から「ビールも飲んでねー」ってオーラを感じるのは気のせい?

じつはこのとき背後にじるさまがいらっさったとは!アタシの後ろ姿がバッチリ

お互いがまったく気づいておりませんでした~(ノ∀`)タハー

とココでご店主の寺田さんが忙しい合間をぬってご挨拶に~おそれいります

アレ?上のヘアーがエライコト明るい茶色になってますやーん

寺田さん「あははコレはやる気と気合の証です」ラーメン店の気合いはそこから?

なんかねツーブロックじゃないトコロがオバちゃんちょっと安心した(*´з`)ウンウン

しばし待っているとニンニクのイイ香り~スタミナラーメン800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

寺田さんが奈良にいたころ毎日食べてたとゆーあのインスパイア系でやんすよ

和へるお店でいきなり和えない麺をいただく無粋な客でスミマセヌ~(/ω\)

まずはスープをずずずzーっとスッキリしょう油ベースに炒めた香ばしさとピリ辛ガーリック

そしてエッジ丸めな質感のある中細麺にはなんか粒々が練りこまれちょる?Σ(・ω・ノ)ノ

ココの麺にはゴマに似たアマニが入っててカラダに優しいんですってよ~奥さま!

キュキュッと反発力があってスープにもゴマがイッパイが入ってて相性バツグン(´~`*)

タップリな炒め野菜をガッツリほおばればコレがまたハゲしくアッヅイウヒョー

白菜・ニンジン・ネギ・モヤシ・ガーリック・ブヒ肉が香ばしくって具だくさん

ココで卓上の調味料に気がついた!お酢・ニンニク・ラー油・ゴマ油・豆板醤!

どれも味変を試してみたくなっちゃうじゃないですか~今日は豆板醤だけにしといたる

ピリ辛スープをすすりながらつまむ豆板醤はたまんねーっぺやー(o゚▽゚)o

野菜シャクシャクの麺ツルツル~ニンニク好きにはたまらんスタミナスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「和へる(あえる)お店で和えなかったんでっしゅーか?にっへ」

迷いはあったんだけど油そばにはゴーヂャスなローストビーフがドドーンでさー(;^ω^)

サスガにウシの神さまからキッツいバチが当たりそうで試せなかったよ

 

 


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肉が苦手でローストビーフな油そばはムリでもひき肉は食べられるえてかって偏食ですきに~台湾まぜそばと半天津飯は試してみたい!今年の人生目標やー(`・ω・´)ノオー

グランドオープンおめでとうございますーってわんぽっち♪ 

 

 

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2 コメント

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お久しぶりです。 (く~)
2018-02-05 01:22:45
さすが❗❗夏子さん
プレ来店ですか。(*´ω`*)
今晩FBで知ったので、夜に行ってきましたよ。
油そばは麺切れのため、スタミナラーメン🍜🍥ピリリと醤油スープ美味しかったです。

味変薬味も種類がありこれからも楽しみなお店ですね。🎵(*´∀`)♪

ただひとつ☝
夏子さんのスタミナラーメン🍜🍥の上の野菜がく~のスタミナラーメン🍜🍥の具材より山だ~❗❗(´;ω;`)(笑)

これからも楽しみにしております。💮(*´ω`*)
Unknown (夏子)
2018-02-05 06:39:16
く~さん~オープン日は予想をはるかに上回る行列ができてたみたいで
ご店主もビックリな麺切れ発生!
仕入れのカンケー上月曜まで和えそば用の麺がない状態だったとか(;^ω^)
まだ始まったばかりでイロイロとブレがあると思われますが
生温かく見守っていきましょう( *´艸`)

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