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晩酌の一品にいかがでしょ(^^)♪

2016-11-11 16:47:17 | Weblog


 こんばんは
 気づくといつの間にか陽が沈みかけてます

 今宵の晩酌のあてにいかがでしょ
 

 ビニール袋に・・・
 1、片栗粉をパラパラパラ
 2、お酒ちょっと
 3、生姜の絞り汁を小さじ1くらい
 4、塩少々

 を入れて振り振り振り

 揚げ油の準備ができるまで置いておく。

 揚げ油がいい温度になったら、
 ペーパータオルでえびの水分を拭く。

 カラリと揚げて、
 テフロン加工のフライパンへ(油不要)。

 あとはフライパンの中でカサカサ動かしながら、
 塩少々と粉ざんしょうをまぶす。

 これだけ


 いろんな飲みものに合いますよ。
 白ワインなんかもいいかもです
 
 お試しあれ


 
 

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