最後の生バジル料理

バジルも寒くなって来てみんな葉を落として来てしまいました。

最後の僅かな葉っぱを頂いてバジル料理を作りました。

材料の写真はありませんが、

バジル、シソの葉、シソの実、ジャガイモ、鶏もも肉、ニンニク、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒。

ジャガイモは５ｍｍ角程度に切って、電子レンジに２分程度掛けて柔らかくしておきます。

あとは、全部ドバーっと入れて炒めるだけ。

ウヒャー！　おいしい～！

バジルとガーリックの併せ技の香りがたまりません。

折角なので「孤独のグルメ」見ながら・・・

次は茹でピーも加勢して「BARレモンハート」

ワイン、先ほどより少し減ったかな？

ウソウソ、３杯目。

いやーもうこれだけでお腹いっぱい。

夕ご飯いいわ。

勿論、妻の分は残してありますよ。

生バジルの鶏肉炒め、今年はこれで５回目かな？

また来年も食べようね。