ニラらーめん

先日、炎のクリエイターさんのブログを拝見して、ニラらーめんがとっても美味しそうで食べたくなりました。

早速、畑から「無限ニラ」を採って来て作りましたよ。

作るったって、普通の醤油ラーメンに自家製チャーシューとニラを一株分細かく切って生のまま乗せて熱湯を注いで出来上がり。

それと、カブの葉っぱが有ったので、麺を茹でる前に葉っぱを茹でてその後でそのまま麺を茹でました。

採りたての無農薬「無限ニラ」。

柔らかいしニラの香りも良いし、すっごく美味しかったです。

何処かのお店で食べた事あるのに、なんで今まで気が付かなかったんだろう。

炎のクリエイターさんに感謝です。

極旨でした～。