昨日、免許の更新に行ってきました。
今回の写真は酷かった・・・。
前回は幕張の免許センターでの更新で、結構よく撮れたのになあ。
今回、こちらの警察で更新したら酷い・・・酷すぎる～(T_T)
こんなの5年も使うなんて嫌です。
そんな昨日、仕事で友達に会い、いただいたのがこちら。
お伊勢さん名物の「赤福」3個入り。
お友達の地元が伊勢というわけじゃないけど、ご実家近くでも販売されてる
そうで買ってきてくれました。
あんこ嫌いだけど、赤福はさらし餡というかこしあん？だから食べられます。
でも、1個が限界だけど。
旦那さんは1人で何個でも食べられる人なので、ペロリと2個食べちゃいました。
赤福ってたまに食べるとホントにおいしく感じます。
そしてもらって嬉しいお菓子。
ご馳走様でした～m(__)m
少し前の話ですが、旦那さんの実家に行ったときに、
旦那さんのお母さんが出してくれた冷奴の上に、山椒と味噌を合わせて作った
ものがのせてありました。
これが、ものすごーくおいしくて、作り方をお聞きしました。
聞いても山椒が手に入るわけではないので、右から左でしたけど(^_^;)
ところが帰る日に、「畑に行こう」と言われて行ってみると、山椒の木が
ありまして、いくらでも取り放題。
とは言え、たくさんあっても困るのでちょっともらってきました。
山椒って初めて見ました。
育ち方も知りませんでしたし、生で食べられることも知りませんでした。
旦那さんのお母さんに教えてもらったのは、葉っぱをすりこ木ですって、
味噌とみりんを入れるだけと。
簡単に言いますが、なかなかどうして簡単には進みません。
すりこ木が、我が家にはあるにはあるけど、ゴマ摺りくらいしか使わない、
小さいものしかないから・・・。
まあ苦戦しながらも何とか作りまして・・・冷奴にのせてみました。
これに白だしをちょっとかけていただきました。
半分は味噌と混ぜたけど、もう半分は、電子レンジでカラカラにして
摺った後、お塩と混ぜて山椒塩に。
ピカタとか、さっと焼いたお肉とかにいいかな～。
まだ使ってないけど
昨日、携帯が鳴ったので見ると、バンコク時代のテニス仲間Ｍちゃんから
でした
Ｍちゃんは私よりちょっと後に帰国したけど、とても会える距離に
戻ってきたわけじゃなく、半端なく遠い遠いところに帰国。
どう頑張っても「ついで」とかで会える場所じゃないし、お互いの実家も
離れているので、よっぽどタイで約束しない限り会えないかもしれません。
帰国してからも何度か電話で話していますが、
最後に話したのは昨年。
メールはちょこちょこしていたけど、やっぱり話すと違いますね。
お互いの近況報告や愚痴なんぞを話して小一時間。
携帯が切れました。
「お前たち、もうそろそろ切れよ～」とでも言われた気分です。
その後、かけなおしても10分くらいで切れる始末。
同じ会社の携帯なのに。
Ｍちゃん、ブログで旅行に出るということを見て、電話をくれたのだけど、
旅行の目的を話したら妙に納得してくれました。
そんなマニアックな旅も来週末スタートです。
なんだかドキドキしてきた～。
昨日は母の日でしたねー。
我が家は、私の誕生日でした。
ああ・・・今年もまた１つ年を取ってしまいました
そんな誕生日はごくごく普通に何もせず過ごし、
12日に久々Ｊリーグを観戦し、気分よく帰宅。
そんな12日に簡単にお祝いしました。
買い物も行けなかったのであるもので。
カブのカルパッチョ風サラダと先週の物産展で買ったアスパラにスモークサーモン。
いつぞや買っておいた「青の洞窟」のラザニア
これにいつも食べてるスープを作って終了。
乾杯はスパークリングワインとブラッドオレンジジュースで。
ケーキは、11日に自分で作ってきました。
帰ってきたら、飾りのピスタチオが転がっていました・・・
中にはキャラメリゼしたナッツが入っていますが、あまりよく見えませんね
今年は、旦那さんのも私のもおうちで簡単にお祝いです。
というのも、月末久しぶりのヨーロッパ旅行に出るから
私は2006年のドイツワールドカップ以来。
旦那さんは私と出会う前にスペインに行って以来です。
どこに行くか？
「naruminちゃん夫婦らしいね～」と思う方と、
「それ目的？」という方と分かれると思います。
観光目的ではないものですから・・・。
旅行先でまとめてお祝いということで、今年は簡単に
お祝いした誕生日でした。
昨日、お友達のおうちにご招待していただきました。
お友達は、とあることにとても詳しくて、いろいろ教えていただきたくて、
お忙しいのに時間を作ってもらいました。
まるでレストランで食事するみたい～
おしゃれ過ぎます。
「前日の残りだよ～」と言っていましたが、前日から考えていて
下さったわけですし、シチューは煮込んでいるからお肉がとっても
柔らかくて。
アスパラのゆで加減もバツグン
ポテサラってマヨネーズをあまり使わない我が家では、ほとんど作ることが
ないけど、マヨネーズがそんなに強くなくって、私でも残さず食べれたほど。
本来の目的の話をする前にいろいろ話をしちゃって、
結局バタバタとお片づけも手伝わず帰ってきちゃいましたm(__)m
ホントにご馳走様でした。
次は我が家にご招待しますね～。
