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うまみ屋@平塚

2010年07月21日 22時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【極上マー油らーめん】うまみ屋@平塚



前回来たのいつだったかしら…
って調べたら2009年2月頃みたいで
1年半位ぶりって事になりますね。
平塚だし自宅からは近いんですがね(ノ∀`)
店内メニューに変更があるかどうかも不明w

そういえば店内告知にて現在
つけ麺は大盛り無料だそうです!



【極上マー油らーめん】
こちらのお店で一番ウリであろうこちらの1品を注文。
当然ながらマー油がウリですょね。
こちらのマー油はベイべーなお店とは違い
黒いマー油ではないんですね…
黒い粒状のものが特徴的です。



スープは何とも油な感じ(ノ∀`)
マー油ってのはニンニクを揚げた油なわけですが、
こちらのマー油はパンチがある程のニンニク臭はしません。
とにかくオイリーな印象が強いスープです。
前回ラーメンでしょっぱいと感じたスープも
今回は醤油ダレちょうど良かったかもです(´▽`*)



麺はデフォルトでかため。
かため好きな自分としてはむしろ良い♪
角張った断面の麺がなかなかな食感で旨いです(´▽`*)
とにかくオイリーな1杯でしたので
スープはそれ程飲めませんですね、おいちゃんなんでw
メニューは豊富なので、またそのうちきま~す♪
ごちそうさまでした


注文:極上マー油らーめん 750円


お気に入り:★★★☆☆


過去「うまみ屋」記事
2009年2月25日』-らーめん


うまみ屋
住所:平塚市宮松町3-21
電話:0467-23-1204
定休:不定休
時間:11:30~15;00 18:00~23:00
駐車場:店舗前 2台






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