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【らーめん】ブーマン@辻堂
ブーマン
住所:茅ヶ崎市松浪2-8-23
電話:0467-95-3844
定休:月曜日
時間:11:00~15:00
駐車場:5台有 文中リンク参照
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/d7/6a5c2f15458143c04440ee66a3abb903.jpg)
らうめん梵からの転身、自家製麺ブーマンさんに行って参りました。
住所は茅ヶ崎ですが、駅は辻堂駅が最寄になりますね。
2回目梵は煮干系の端麗でしたが、180度違うラーメン屋になりましたねw
リニューアルする間は然程長くなかったですね。
2週間位だったんじゃなかろーか。
今まで端麗を提供していた店主がいきなり二郎インスパイア系で
どーなのかなーと気になっておりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/56/f7/ff8e4eb4f21c277392b463e3c8f8b4f0_s.jpg)
駐車場は5台と豊富。
助かりますね~(´▽`*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6b/88/ce0b3e519d15644f1bce7e3a873a303f_s.jpg)
券売機はこちら。
すでに汁なしが始まっております。
つけ麺がひっくりかえっているので夏季には提供されそう、楽しみ(´▽`*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/ea/943a66796a3b8c514564463b29403d41.jpg)
無料コールは二郎系ならでは。
カラメはないので卓上のタレで調整して、との事ですな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/06/3c29171ad4b9bbfca799bc35598ba782.jpg)
オープンしていたのは知っておりましたが休みの日じゃないと
ニンニク入れられないのでなかなか訪問出来ておらず。
コールは「ニンニク」のみ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/e6/9811bd7578725679ac8ea2b352308220.jpg)
盛りはまぁまぁ。
マシにしているお客様見ましたが結構な
盛りでしたw
とりあえずは普通盛で十分な感じ(´▽`*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/d6/d94aaaa8c2dba59e9ff21fbd8f5ecfa3.jpg)
醤油前面であまじょっぱい感じ。
しっかり二郎してますw
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/5f/4681464d0965f751dd8adcc6fb9ac4ab.jpg)
ニンニクの微塵切りが粗い・・・辛さを感じる粗さですな。
もっと細かい方が好みかな(´・ω・`)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a8/9277e1cba7f0cf8f2c5a9648e6a49456.jpg)
麺はゴワっとした極太平打ち麺。
この麺はうんまぃねぇ~(*´Д`*)=3
モチっとして噛み応えのある食感がたまらん。
麺量は300gとの事で二郎の少な目位でしょかね。
ペロっとたいらげられちゃう量です。
卓上一味があり、風味良くなりこれまた旨い。
豚さんはホロホロで柔らかいですが、味が染みてないので
スープにつけて終盤食べるのが良いですかね。
端麗系からよーここまでの物が作れますね、すごいです(´▽`*)
次は汁なし頂きに参ります♪
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
注文:らーめん 750円
お気に入り度:★★★☆☆+
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