白玉ぜんざい始めました。(えみ）

今年の箱根駅伝で好評だったぜんざい、寒くなったら始めようと思っていたのですが、１１月の繁忙期は通常メニューだけで手一杯。

１２月からようやく出せるようになりました。

例によって、旗を作りました。
作る際、NARAYA CAFEで出す、粒入りのあんこに白玉の入ったものは“ぜんざい”と表記するべきか“おしるこ”と表記するべきか迷いました。

Wikipediaで調べたところ、地域によって呼び名が異なるようでしたが、小豆の粒が存在するものが“ぜんざい”という解釈が一般的なようなので、「ぜんざい」とうことにしました。

大阪では「こしあんのぜんざい」と呼ぶそうです。
面白いですね。


【立て看板でもアピール】

NARAYA CAFEではお餅ではなく、白玉が入っています。
お口直しの塩昆布も添えて。

【白玉ぜんざい　４５０円】

甘いものが食べたくなるこの季節、温かい白玉ぜんざいはいかがですか？

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先週、飾ったクリスマスツリー

今年は、２Ｆのギャラリー席に置くことにしました。
モミの木の香りが楽しめます。


【梁につり下げたリース　と　灯りがついたウィンドーのディスプレイ】

お店で流す音楽もクリスマスソングにして、お客さんにもクリスマス気分を味わってもらえたらと思います。