らーめん大好きさいごーさん♪６

いやぁ，らーめんって本当にいいもんですね！
今回も京都まで遠征に行ってまいりました

今回は私の後輩の試合が京都でありまして，その観戦のついでにらーめん屋も巡ってきた，というわけです。
あくまで，試合観戦がメインだった，ということは強調しておきましょう

まぁ，試合のことは書きませんが
またまとめて書きますので。

今回のらーめんは以前に京都で１番を取ったお店（何で取っていたかは覚えておりませぬ），「杉千代」に行ってまいりました！
一度は行ってみたいと以前から思っていまして，今回ようやく行くことができました

では，さっそく紹介してみましょう。

↓らーめん(並)550円なり↓
　

スープは俗に言う「和歌山らーめん」系です。
醤油きつめのとんこつ醤油で，背油がたっぷり入った濃厚な味。
それに加え，唐辛子が入っているらしく，ピリッと辛味が利いております
しかしながらあっさりとしていて，最後まで飲み干せるスープでした

麺はやや細麺で直麺。
濃厚スープが絡み過ぎないように考慮してあるようで，最後までしつこくなく食べられます。
これは私の好みですが，もう少し麺に絡む麺でもいいかな，と

具では，チャーシューはとろける系でよろしく，個人的にはねぎがとてもおいしゅうございました

総評としては，さすが京都の名店だな，と。
「奈良にはないお味なので，是非もう一度来て見たい。」と思いました
１つだけ意見を述べるなら，「あんなに唐辛子を入れなくてもいいのに」とったところでしょうか

さすが，らーめんの町京都（勝手に思っております）。
まだまだ食べきれていない場所はいくらでもあります
挙げるとすれば，「天天有」「らーめん銀閣」「ちいふ」「らーめん馬鹿一代」などなど
学生である今のうちに回っておきたいなと思っております