なすのパルミジャーノ

　　　　　　　　　　　　[　　なすのパルミジャーノ 　]


　　　　　　　　　


スライスしたなすを焼く前にカラリと油で揚げています。
ちょっと手間ですがこれをやるのとやらないのとでは味が全然違います。
なすの油をよーくきってトマトソース・モッツァレラチーズ・パルメザンチーズと重ねていきます。
オーブンで１０分くらい焼いて出来上がりです。ものすごく美味しいよ！


と話題のおしゃれブログ　[ 　うちの食卓　Non solo italiano 　] 　に
のっていたので挑戦してみました。

しかし・・・ご覧の通り重ねたのがスライドしてずり落ちちゃいました・・・とほほ
モッツァレラを薄く切りすぎたのがいけなかったんだと思います。まだまだだねェ ～～ 汗)

でもお味の方はそこそこできたと思います～とっても美味しかったですから・・♪
ワインにピッタリでした ～

バルーン～♪

お友達のサイトを開いたままチョット油断していたらスクリーンセーバーが起動 ♪
さっき　「　バルーン　」 に設定したんでした。これメチャメチャ可愛い ～～
古いPC は孫の写真をスクリーンセーバーにしていたし、会社の PC も物件の写真だったので
XP のスクリーンセーバーにも　「　バルーン　」 があったかどうかはわかりませんが・・
私は始めて見たァ～


　　　　　　　　　　



アップにするとこんな感じ ～ カワイイー


　　　　　　


スクリーンセーバーだからもちろん動いてるんだよ～ん ♪　
これを撮影して今度動画 UP に挑戦してみようかしら・・ふふっ