昨夜はワイン会

昨夜はベル・エポックでのワイン会。　美味しい料理と素敵なワインで満足！

　最初はシャンパーニュ・・・・・・・・・ジャクソン　１９９６・・・・・これ、美味しい！　ミネラルたっぷりの感じで、何杯飲んでも飽きが来ない。


２番目は、ブル白・・・・・・・・・モレ・サンドニ　ブラン　ドメーヌ・デュジャック・・・・・・・・これは、まだ苦味も少しあり、パワフルすぎて・・・・数年経ったらすごく美味しくなりそう！・・・・・・・赤ワインが出てきても、まだ負けずに強い印象を残していました。


３番目は、シャトー　ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド　１９８７・・・・・・・・順番的にもこの順番でよかったようです。　さすがＹＰさんのチョイス。