昨夜は久しぶりに家飲み・・・・・・・・・
ブル赤にしたけど・・・・・・・・昔は「ボーヌ」の方のも飲んでいたけど、最近は「ニュイ」ばっかりです。 奥の方に置いてあった、久しぶりの懐かしい名前を見つけました。 作り手が「プスドール」です。
ワイン飲み始めの頃に初めて飲んだモノポールのワインが(もう忘れかけていますが)プスドールの「ヴォルネイ・カイユレ・324?」だったようなおぼろげな記憶が・・・・・・・・・324? は畑の番号です・・・・・・・・
今では「ラ・グランリュ」「ロマコン」などのモノポールを何回も飲みましたが、二~三十年前には「モノポール」の意味を知らなかったな~~~! っと懐かしく思い出しましたよ。
そして沢山のツマミの中に、カキフライが・・・・・・・
また昔の頃の英語の話が・・・・・・・・・・皆さんも聞いた事があるでしょうが、牡蠣は「R」が付かない月には食べてはいけない! と、大昔に聞きました。
その話を思い出したので、1月ジャニュアリー・2月フェブリュアリー・・・・・・・・と言ってみましたが、4月エイプリルと5月メイの次が出てこないんですよ!
8月オーガストから後は出て来ましたが、オーガストは皇帝アウグストゥスが無理やりに自分の名前を入れさせた! とかの、関係ない話を思い出して、6月・7月が出て来ませんでしたよ!
しきゃ~~~し安心して下さい! 5分後には、6月ジューン・7月ジュラーイが出て来ました。
という事で、もう少しで牡蠣のシーズンは終了します。 「R」の付く「September」になったら食べましょう!