昨夜の初心者ワイン会・・・・その１

　
　昨夜は定例の「三木会」の日でした。　　出席者が少なく、５人だったので５本のワインを・・・・・・・・


　最初は同じくらいの値段の、セパージュ違いを比較して・・・・・・・・


　次は同じフランスのピノで、値段違いの二種類の比較を・・・・・・・・


　時々は頭を使わないといけません。　　参加者は、最近頭を使わない人ばかりですから・・・・・・・・



　１、ブルゴーニュ　２００５　エティエンヌ・ソゼ

　２、トゥーレーヌ　ラ・テシニエール　２００４　テュエリー・ピュズラ

昨夜の初心者ワイン会・・・・その２

　次はピノ対決です。　　　ブルゴーニュ赤を２本同時に出して飲み比べよう作戦です。


　違いがハッキリ判るように、片方はグランクリュ、もう一つは地域名（ブルゴーニュ）にして・・・・・・・・・　　　値段も３０００円程度と９０００円弱で・・・・・・・・　でもまだ若いワインなのでどうかな？



　両方同時に開けて、すぐに注いで・・・・・・・・えっ？　違いが少ないぞ！　


　でも大丈夫！　　すぐに違いが顕著になってきました。　　　複雑な香りが立ち上ってくるワインと、単純な香りと味のワインと判断できました。　　良かった！



　３、ブルゴーニュ　グラン・オルディネール　２００７　ドメーヌ・ルー

　４、コルトン　レ・ロニエ　２００６　アンブロワーズ

昨夜の初心者ワイン会・・・・その３

　白対決・ピノ対決で頭を使ったので、最後は純粋にボルドー赤を楽しみました。



　これが美味しかったんだよーーー！　　シャトー　デュアールミロン　１９９１



　今がまさに飲み頃です。　　　若いうちの方が好きだという人にとっては、少し熟成しすぎと言われるかも知れないけど・・・・・・・・・・