昨夜は「なべ伴」で豚しゃぶでした。 知った店なのでワインを２本持参してビールが終わってから飲みました。 １０人くらいだったので、全部ワインにすると持ちきれないので一種類だけにして後は焼酎。
サヴィニー・レ・ボーヌ ２００５ トロ・ボー ・・・・・・・・ 美味しかった！
これは２本しか買っていないけど、アロース・コルトンが２本残っているので次の機会に出しましょう！
ところで「豚しゃぶ」なんですが、皆さんは何と発音しますか？ 私は「ぶたしゃぶ」と思い込んでいたので、横の人達が「とんしゃぶ」と発音するのに抵抗というか、違和感があったんです。 ついに我慢できなくて、「とんしゃぶ」と言うのが正しいの？ と聞いてしまいましたが・・・・・・・・・・「うししゃぶ」とは言わず「ぎゅうしゃぶ」ですよね。 やっぱり「とんしゃぶ」なのかな？
「なべ伴」で聞けばよかった！
画像左のスペインのワイン・・・・・・・・・・リオハなのでテンプラですね。 何杯かお替りしました。