土曜の夜は「なべ伴」でしゃぶしゃぶでした。
そして、二次会は、画像の「喫茶らくがき」にて・・・・・・・・・・・・・・・ワインと焼酎と・・・・・・・・・・そして最後に飲んだのが、な～～んと、ビックリ、「焼酎のコーヒー割り」だったんです！
焼酎には色々な飲み方がある・・・・・・・・それは知っていました。 ウーロン割り・お茶割り・水割り・お湯割り・ロック・等など。
しきゃ～～～し、コーヒー割りとは初めて聞いたぞ！ 
まぁーー、ここは喫茶店だからコーヒーは余るほどあるでしょう。 マスターが夜に一人で焼酎のお湯割りを飲んでいる時に、お湯がなくなったので、横にあったコーヒーで割ってみた！ 新発見とは、案外こんな事から始まるんですよね！
この「焼酎コーヒー割り」が美味しければ、らくがき名物になるでしょうし、あっ！ という間に宮崎に広まるでしょうね。
さて、この、焼酎のコーヒー割りの味については、↓の「・・・・その３」に報告しておきましたよ！
どんな味か、想像できますか？ 