ベランダで色々と育てていますが
あまり日当たりが良くないので、育ちが悪いものもあります
園芸にはつきものの害虫君たちにも立ち向かわなくていけません
我が家では、なるべく殺虫剤などを使わない方法で頑張っているのですが
なかなか大変です
そんな中で昨年大奮闘したのが鷹の爪唐辛子
虫もつかず、白い可憐な花を咲かせ、どんどん実がなりました
今年は暖かくなったら、もっと色んな種の類唐辛子を作り . . . 本文を読む
今日は七草ですね
皆さんは七草粥を食べたりしましたか？
我が家は、昨夜から風邪気味の夫のために
牡蠣鍋にしました
鍋と言っても、土鍋では無く今日はタジン鍋で
牡蠣鍋で～す鍋の後は『お・じ・や』
親友にタジン鍋を貰って以来、何かとタジン鍋を使いたいナオスケです
モロッコの郷土料理用の鍋タジン鍋は、水を使わないで調理できるように
工夫されているので、モロッコ料理風のレシピ以外にも
色 . . . 本文を読む