中華を食べたいっ

中華を食べたいな～って思って、昨日、青椒肉絲の素みたいなのを買ってきました。
今日、起きてから早速作ってみたんだけど、ん～、美味しいけれど、だいぶ甘い！

これからお弁当もできる限りちゃんと作りたいし、と思い、思い切って中華の味付け用に豆板醤、甜麺醤、オイスターソースを買ってきました
全部大体260円くらいだったから、780円の初期投資。
でも、これで自炊の幅が広がるし、中華の素を買うと一回で130円位はするので、やっぱり安いですね！

早速
お夕飯用に、小松菜とニンニクの中華炒め


ウマっ
あ～、自分好みの味って当たり前だけど、ウマーっ

お弁当にニンニクは×なので、もう一品、小松菜と卵の中華炒めを作って、明日は中華弁当♪


しゅうまいは冷凍です。
子供たちに文句言われないから冷凍食品だって使えるも～ん（笑）

近いうちに、スープも入れられるようなお弁当ポットを買ってきて、マーボ豆腐弁当を作りたいな～☆

ところで、中華で炒め物するとなると、

20cmのフライパンじゃ、ちっさすぎて揺すって反せないのです。。


大きいフライパンか、ちっちゃめの中華鍋（なんてあるのか？）を買おうかな～。
揚げ物もやりたいから、揚げ鍋も欲しいな～。

段々、お台所の収納が足りなくなってきました＞＜

でも、お料理って、やっていると心が「ふ～っ」って落ち着いて、穏やかになってきますね(^-^)b

今日はちょびっと疲れちゃったから、夜はお料理たくさんしました。
これからアロマのお風呂に入って、早寝します(^-^)

私の心のお地蔵様、元夫とも飲みデートの約束したし（笑）
今週もお仕事忙しいけど、ガムバろう～っと


今週もガムバろう～の、ぽちっ(^o^)ノ