イイクマ気まま日記

うまいものを食べて、つくりたい!

ホワイトシチューのためのサラダ

2017-10-03 23:15:46 | 創作

ペンネを買いながらつかっていなかったし、昨晩からつくり始めていたホワイトシチューに添えるために、キャベツ、タマネギ、ミニトマト、キュウリでサラダづくり。
キャベツの千切りはつくり過ぎたか、とおもったけど塩やマヨネーズで味付けしているうちに水分が出て小さくなった。
やっぱりペンネはサラダには存在感がありすぎたかな?


買ってきたドンクのバケットとともに、見た目はしゃれたディナー。

ちなみにホワイトシチュー。
牛肉でつくり、ジャガイモも煮崩れしないように工夫したけれど。
タマネギも人参も、何が入っているかは分からない仕上がり。茶色がかったホワイトシチューは、見栄えの悪さでアップ中止。
うまかったけどね。
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