小倉駅より徒歩5分の「田舎庵 小倉本店」昭和元年創業の老舗うなぎ屋さんです。「火をたくさん食べさせる」と表現される独特の焼き方だそうで、今回は「ひつまぶし)」を注文。「そのまま、薬味をのせて、お出汁をかけて」三度美味しい「ひつまぶし」でした・・・本わさびも嬉しいですね(写真は「ひつまぶし」3,300円(税別))
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