新鮮なキャベツがあったので、モツ鍋をまた作りました
キャベツがいっぱいなので、今回はこんな山盛り
でも、キャベツに火が通ったら、ちゃんとお鍋から溢れない量になりました。
今回はキャベツをいっぱい入れました
その上にニラと輪切りの唐辛子。
ニラがキレイに並んでいると、お店で食べるようなんですが、切ったあとに揃えるのが面倒でバラバラっとかけたら、こんなになっちゃいました
キャベツがいっぱいなので、今回はこんな山盛り
でも、キャベツに火が通ったら、ちゃんとお鍋から溢れない量になりました。
シメのチャンポンに万能ネギを今回は忘れずにかけました。
このふるさと納税は美味しかったですね
何よりも、そのままで食べて美味しくて柔らかキャベツをいっぱいお鍋に使えたからですね(N)