スーパーの安売りの日に１０ヶ入りの卵パック
なぞを買ってしまって
そのうち、あれぇ～まもなく（すでに？）賞味期限切れ！
なぁんてことがよくあります
期限過ぎても、もちろん食べきるまで頑張りますよ
「醤油卵」をお隣さんに教わりました！
好みのかたさに茹で、カラをむきます
ポリ袋に入れ、お醤油を適当に注ぎ（少なめ）
私は７個に大さじ１にしました
冷める間、ころころします（これがミソ！）
冷蔵庫で半日ねかせれば食べられます！
ちょっと半熟くらいがいいですね～、お醤油はもう少し
多めでもいいかも
（半熟にしたい時は期限内で
）
簡単で美味しいです♪
なぞを買ってしまって
そのうち、あれぇ～まもなく（すでに？）賞味期限切れ！
なぁんてことがよくあります
期限過ぎても、もちろん食べきるまで頑張りますよ
「醤油卵」をお隣さんに教わりました！
好みのかたさに茹で、カラをむきます
ポリ袋に入れ、お醤油を適当に注ぎ（少なめ）
私は７個に大さじ１にしました
冷める間、ころころします（これがミソ！）
冷蔵庫で半日ねかせれば食べられます！
ちょっと半熟くらいがいいですね～、お醤油はもう少し
多めでもいいかも
（半熟にしたい時は期限内で
）簡単で美味しいです♪
この味付け卵、和裁教室のとある先生が良く作ってきてくださり、みんなでお茶にいただきます。
美味しいのよね。
煮卵も美味しいですね。
１０コ単位で買いますよね。
先日、箕輪直子さんのブログでも紹介してましたね。
お味噌に漬ける味付け卵、こちらは少量のお醤油
っていうところがいいですね。
まねしてみます！
・・と思ってさっそく作ってみました。
いいわ～これ！
食べすぎに注意！ですね・・。
半熟にゆでた玉子の殻を剥いてタッパーに入れ、
沸騰させて酒を飛ばした熱いつけだれを
（ここ重要）を上から「だー」と注ぎいれます。
一晩置くと、ありゃ、ラーメン屋の味玉だ。
ぜひお試しください。
ｍ（＿ ＿）ｍ
大好きです♪
作っておくと
いろいろに使えて便利ですよね。
味噌もおいしいですよね～。
目玉焼きだと１個じゃ寂しい（笑）
凌駕で食べた時、kikiさんが噂してたような・・（笑）
レシピありがとう！