大根ステーキ

厚切りにすれば結構お腹にたまる一品です



厚切り大根の表面に切込みを入れて、
フライパンで焼く。
ふたをして蒸し焼きにすれば、油を使わないで済むよ。

ソースは味噌マヨネーズ。お好みで調合してみてネ。