ステップ日記☆

山登りの事、楽しかった事や好きな事を中心に綴っています♪

続・梅仕事'24

2024-07-30 | 料理・グルメ

今月の中旬に赤紫蘇(2kg)が届いたので根気よくむしってから紫蘇揉みです。

ふわっとフレッシュな紫蘇の香りがしてきて、揉むとさらに香りが広がってきます。

漬けてある梅に入れて、あとは晴れの日を待ちます。楽しみだな

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