みかん大福

先日行った網代温泉で、
美味しそうなご当地和菓子を見つけました。



網代駅からすぐの「間瀬」という和菓子屋さん。
イチゴ大福ならぬみかん大福！



切り方を間違えた
でも丸ごとみかんが入っているのは分かるよね。
みかんの味のほうが勝っている感じで、
それほど大福の甘さは感じません。
でも餅の食感とみかんと白餡が意外と合っていました