春雨ソムタム

春雨を使ったソムタム風サラダ。
ヘルシーで美味しい一品だよ（＾＾）



春雨、ニンジン、ミニトマト、青じそ、すりゴマ入り。
サラダだから何をいれてもいいと思う。
ドレッシングをどうしようかなと考えていたところ、
ナンプラーを入れてみたら美味しかった

ドレッシング：ナンプラー、ごま油、すだち（酢でも可）、醤油少々。