ステップ日記☆

山登りの事、楽しかった事や好きな事を中心に綴っています♪

栗茶巾

2006-09-13 | 料理・グルメ
スーパーで栗を見つけて衝動買い。
しかし。。。下準備がとても大変なのね
栗を茹でて皮と渋皮をむきます。これが一苦労。
少し栗ご飯にして、残りで栗茶巾を作ってみました。


フードプロセッサーで粉々に。
(裏ごしできるならそのほうがいいよ)
鍋に戻して大さじ1か2くらいの牛乳と砂糖を入れます。



ラップに包んで茶巾風にしてできあがり!
コメント (2)
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