簡単で、温まる

昼過ぎから冷えてきたので、温まるもの。

豆腐と豚ひき肉のレンチン蒸し。



水切りした豆腐に、豚ひき肉、胡椒、鶏がらスープの素、しょうがを入れてこねこね。

滑らかになったら、耐熱皿に平たく広げて、600Wのレンジで10分チン。

分量は適当なので、味が薄い時にはポン酢をかけるといいですよ。

簡単で、温まる。

おいしかったですよ。