伸びて伸びて

この間食べた豆苗を再生栽培したところ、伸びること伸びること。

とりあえず収穫して、冷蔵庫の中にあるもので一品作りました。



ちくわと炒め合わせて、ちょっとにんにくをきかせました。

さっぱりしているのに、にんにくでコクがある。

先日買ったお酒とよく合いました。

豆苗はまだ半分残っているので、また楽しむことができますね。