これがの我が家の御節料理。1月3日バージョン。そりゃ太るよね。

今年のおせち料理、１月3日バージョン。
毎日少しずつお節に出すものが変わっていくので
3日はちょっと洋風なものも。
だいぶいろいろ少なくなっておりますが、3日の朝なので。

黒くなるまで働けないので　我が家のお豆は金時豆。茶色ぐらいが妥当かと・・。
お重箱に入っていないのは　
温めなおしたりする都合でお皿盛りなのです。

お椀が三つなのは息子が友達と違う部屋で食べているからです。
（昨日、友達が泊まった）

今年のおせち料理も　娘と作りました。
毎年これが最後かもしれないと思いつつ、、、、
私が娘に教えられることってこれぐらいしかないしね。
今年の栗きんとんの栗は　娘が拾った栗で作った自家製甘露煮ではありません。
明治屋の高価な栗の甘露煮ですが　ちいっと美味しくありません。

いつか娘が私のそばからいなくなったときに
「お料理」が娘を守ってくれますように・・と思いながら
今年もお節料理を作りました。

まあ、料理ができたら　人生何とでもなりますもんね、女はネ。

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