なぁなの sweet kitchen☆

お菓子作り、HBパン作りを中心に書いてます(*^~^*)
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お家でティラミス♪と映画「THE 4TH KIND フォース・カインド」

2009年12月21日 00時15分00秒 | 映画・DVD鑑賞
先日は、ワタシの愚痴りに、皆様励ましのコメントをして下さってありがとうございます!

かなり凹んでいたのですが、明日からは何とか仕事に行けそうです♪

あんまりリアルな愚痴は書きたくないって思ってますが、たまに我慢できずにワタシの胸の内がチラっと出てくる時もあると思いますが、これからもよろしくお願いします。




*.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜'*.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜'*.。:・*゜+ヽ(*・








ムスメのお友達Yちゃんのお宅から、沖縄のきび砂糖をた~~くさん頂きました。

我が家のお砂糖は、基本きび砂糖を使っているので助かります!

そのお礼に、Yちゃんの大好きだというティラミスを作ってみました

(勿論ワタシも大好物でありますっ)




お家で気軽に本格ティラミス byゆきらいん

レシピは前回と同じゆきらいんさんのレシピですヽ(*´∀`*)ノ






前回はコーヒーシロップの量が少なかったので、今回はイヤって位入れてみたわ。

かなりヒタヒタひたってていい感じヽ(*´∀`*)ノ

失敗は成功の元だわね





 


「cotta」さんで買ったクリスマスのピック、使う場面が出来てよかったぁ!

このままじゃクリスマスが終わっちゃう所でした(汗)

いつの間にかもう今年もカウントダウン。。。はやっ!



*.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜’*.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜’*.。:・*゜+ヽ(*・







倍量作ったので、お家用にも。

彼の誕生日が近いので、バースデープレートを立てかけてみた。


彼はコーヒーがアウトで、今までティラミスをちゃんと食べた事がなかっんたケド、コーヒーシロップの部分以外のティラミスは好きという変わった人。

マスカルポーネのクリームが好きなのかも?


なのでお家用のだけは、珈琲シロップの代わりにココアシロップで作ってあげたらとっても喜んでくれました

こうやってアレンジがきくのも手作りの楽しみです









そしてとりあえずロウソク&ハッピバースデー♫の合唱

あわよくば、バースデーケーキはこれで済ませちゃおうかなって思ったけど可哀想なので本番もちゃんと作りました。

(後日アップしま~す)






マスカルポーネチーズのふんわりとした軽い口当たりがたまらなく美味でした

ごちそう様でした







*.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜'*.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜'*.。:・*゜+ヽ(*・



昨日は映画を観に行ってきました♪






「THE 4TH KIND フォース・カインド」


主演のミラ・ジョヴォヴィッチ姐さんは「バイオハザード」でお世話になってるし(笑)なかなか好きな女優さんです。

でもね。この映画、何の情報もなくCMでちらっと見て「ホラーかな」と先入観だけで観に行ったの。

そしたらちが~~う!!

「オバケ系」じゃなくって「SFミステリー系?」のお話でした。。。

X-Filesとか好きな人にはいいのかも?

ワタシは「超怖~い!」のを欲してたので、ちょっと期待はずれだったかな。




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映画「イングロリアス・バスターズ」

2009年11月25日 09時27分31秒 | 映画・DVD鑑賞


月曜のことですが、体調がよくなってきたので、タランティーノ監督のイングロリアス・バスターズを観に行ってきました


主演はあのブラッド・ピット様(思わずハートマークつけたけど特に好きって訳じゃないの)


ナチス占領下のフランスが舞台で、家族を殺された少女ショーシャナの復讐劇と、ユダヤ系アメリカ人兵士の特殊部隊がナチス根絶のための極秘ミッションが交差するお話しです。


ブラピ様主演!って感じの映画ではありませんよ

この作品、かなりグロい場面があるので、好き嫌いが分かれる作品かな。

ワタシはタランティーノ監督が好きなのでOKでしたが


ナチスの映画って暗いイメージだけど、この映画は明るくないけどぶっとんでました。

そして出演者の方々の緊迫感のある演技は圧巻!

特にランダ大佐は、ブラピ様を食っていて、どっちが主役?てな怪演でした。


「面白くなかったら全額返金」と謳われていますが、上演途中で席を立ったお客さんはいなかったみたい









ほんでもって、大好きなアイスを食べて帰りましょっ

という事でサーティーワンに立ち寄りました




ワタシはコチラ

キャラメルアップルタルト

キャラメルリボンが入ったキャラメルアイスクリームにキャラメリゼしたアップルが合わさっています。

香ばしいクッキークランチでタルト風。

風味豊かなアップルがほろ苦い甘さのキャラメルを引き立てる絶妙なバランス!(POPより)







ムスメっちはコチラ

ホリデーグリーティング

さわやかな酸味のラズベリーと上品なコクのあるピスタチオが絶妙な組み合わせ。

マシュマロも入った、楽しくリッチなフレーバーです。



どっちもご馳走様でした




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映画「サマーウォーズ」と野の苺

2009年08月17日 12時40分29秒 | 映画・DVD鑑賞


映画「サマーウォーズ」を観てきました

「ムスメが友達と観にいくんだ」って言ってたけど、

ごめんね~お先しちゃったわ~



前作の「時をかける少女」の出来がすごくよかったので、同じテイストだったらいいなって期待大にして観ましたヨ。

大家族が出てくるので、どんな人が見ても楽しめそう

涙ぽろり。。。もあり、ドキドキもあり。

日本のアニメってすごいな~!って今更ながら痛感した1本です







映画のあとは、自然派バイキング野の苺に行ってきました

欲張りなワタシは、バイキング大好き

そのくせカロリーも気になる!

なので、野菜を中心としたおかずがいっぱいのコチラ、何度もリピしています






ほんとは、このお皿、5回位取り替えてお代わりしまくったんです

とにかく野菜の味がしっかりしてて美味しいの!

鶏肉のチリソースが絶品でした(…って肉じゃんっ)





デザートは、最中のカップにソフトクリームをかけて、あんこをたっぷりかけてみたり。。。

あとは、パウンドケーキと、キャラメルプリンをチョイス

他にもトマトのコンポートとかもありましたが、腹12分目で爆発寸前

7ヶ月の妊婦さんのような自分のお腹を見て、仕方な~く断念

ウエストがゴムのスカート履いてきてよかったわ



ヘルシーにいくはずが、かなり食べすぎたので、意味がない気もしますが、たまにはいいですよね



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映画「HACHI」

2009年08月13日 22時27分43秒 | 映画・DVD鑑賞


昨日は久しぶりの映画。

「HACHI」



やっぱり動物と子供の話しは涙腺ゆるみまくりですよね~

帰ってこないご主人を待つハチの無垢な顔。

ヤバイです(*_*)


そしてリチャードギアの演技はさすがです。

どうしても「ハチ~!」の発音には慣れませんでしたが




。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+*



夕飯はインターパークのカプリチョーザ




シーザーサラダ。

サラダで一番好き




4種のチーズのピザ

生地もチーズもすごく美味しかったです。

クリスピー生地で、さくっ!もちっ!としています





カプリで、昔から好きなのは、この「かぼちゃのタルト」。

生クリームの絞り方、とっても素敵

どうやって絞るんだろ~っ




゜・:,。*:..。o♡゜・:,。*:..。o♡゜・:,。*:..。o♡゜・:,。*:..。o♡゜



今日は迎え盆ですね。

お母さんを迎えに、ムスメと妹と3人でお墓へ。

姉は今回も欠席(泣)


「お母さん、今から家に帰ろうね」って言葉をかけたので、きっと一緒に我が家にいると思うな。

お盆の間は楽しく過ごそうネ、お母さん♪

今夜は二人で飲み明かしますか~(笑)



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HB♪ライ麦くるみ食パン&焼芋アイス&映画「T4」

2009年07月09日 08時30分22秒 | 映画・DVD鑑賞
おはようございます

昨日は『ハイスクール・ミュージカル』1と2のDVDを、夜中までムスメと観てしまって超眠いなぁなさんデス。

↑ダンスレッスン付だったので、試しにムスメと踊ってみちゃったり

でも難しすぎて、アホ踊りに終わりましたけどね(恥)




さてさて。

大好きなライ麦とくるみの食パン。

平日はやっぱりHBにおまかせが楽チンでいいわぁ

今回は↓コチラの配合にしてみました。

ライ麦くるみ食パン

ライ麦 50g
強力粉(はるゆたかブレンド)200g
マーガリン 10g 
きび砂糖 15g
塩 4g
スキムミルク 10g
水 180cc
くるみ 40g

早焼きコース 焼き色標準

カットした画像を撮るの前に完食してしまったがな








スイートポテトの時余った焼芋のペーストを冷凍しておいたので、焼芋アイスを作りました

とにかく『焼芋』の味がすごいっ

イモ女のワタシ的には大成功

イモ女でもないムスメ的にも意外と好評。


材料だけ覚書のために。
焼芋アイス
卵黄 L2ヶ
砂糖 30g

牛乳 400cc
砂糖 30g
さつまいもペースト 200g





一昨日ですが、映画「ターミネーター4」を観にいってきましたヨ

シュワちゃんもすこぉし出てた

でもCGかなぁ

吹替えのほうを観たのですが、キレイなお姉さんの役をアニメ「ハガレン」のエドの声優朴路美さんがやっていたのに一番感動しました(爆)

「ターミネーター」、まだまだ続くみたいなので楽しみデス


この夏は「ハリポタ」もあるし、「ハチ公物語」のハリウッド版も観て号泣したいし…。

一度映画を観始めると、とまんないのよね。

予告効果かしら



それでは眠いケド仕事に戻りま~すzzz


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映画「エヴァ」とHB♪そうめん食パン

2009年07月02日 06時14分47秒 | 映画・DVD鑑賞
おはようございます!

昨日はエヴァ好き友人とムスメの3人で「新劇場版エヴァンゲリヲン・破」を観てきましたヨ

21:00から上映にもかかわらず、満員御礼でした(^^♪

「ターミネーター4」も観たかったケド今度一人でこっそり行こうかな。


はぁぁ。。。どっぷりエヴァワールドにつかって無事生還したなぁなデス(-∀-。)

最高に面白かったわ!もう1回観たいっ


でテレビシリーズ再放送やってるんですよねぇ。

予約録画してるのであとでゆぅっくりリピ観しよっと





さてさて。我が家のHBおまかせ食パン部門ナンバーワン 

そうめん食パンを作りました(作ったとはいえないか

レシピはコチラに載せてマス→お気に入り♪HBそうめん食パン byなぁな☆




やっぱりすぐ1斤完食ぶっちぎりのうまさっす

この世にそうめんがある限り、作り続けるでしょう




  *.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜'*.。:・*゜+ヽ(*・ω・)ノ。・:*:・゜






貝印のアイスクリーマーを買ってから、ほんとに簡単にアイスやジェラートが作れちゃう 幸せな日々を送ってます
素朴な疑問ですが。アイスとジェラートの区別の仕方がよくわかんない

自分の中では「卵黄入りはアイス。なしはジェラート。」って勝手に分類づけちゃってるけど違うよねぇ…

(映画「ローマの休日」でオードリー・ヘップバーンが食べてたのは「ジェラート」の方ですよね?)




今回はミルクティージェラートを作ってみました

生クリームも卵黄も入っていないのでコクを出すために特濃牛乳を使えばもっと美味しくなるのは分りつつ、安い低脂肪牛乳を使用(涙)

でもサッパリして充分美味しかったデス♪


ミルクティージェラート

材料

牛乳 300cc
砂糖 60g
スキムミルク 15g
アールグレイティーパック 1袋

作り方
① 鍋に牛乳と砂糖、スキムミルクを入れ火にかける。

② 沸騰しそうになったら火を止めティーパックを入れ冷ます。

③ ②を一晩冷凍しておいたアイスクリームメーカーに入れ20分で出来上がり


アールグレイの香りただようジェラート。ご馳走様でした


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手作りピザで恐怖のDVD鑑賞

2009年05月17日 20時00分24秒 | 映画・DVD鑑賞


みなさん、SAW(ソウ)シリーズの映画、観たことありますか?

残虐な死のゲームに翻弄(ほんろう)される人々の恐怖を、練った展開で描いて世界的大ヒットを記録したサスペンス・スリラー『ソウ』!!

食事時に、めちゃくちゃ合わない映画です(笑)

凄惨で、グロすぎちゃって…( ̄□||||!!

(グロい映画は、いつも目をつぶりながら、友達かムスメに実況中継してもらう。という、はた迷惑なワタシです。)

結構話題になった映画なんだけど、上映当時は、「ちょっと観られないかな」と躊躇してたソウ。


確かにグロすぎだけど、脚本がものすごく上手!綿密に練られてるな。と結構ツボにはまって…。「1」~「5」まで一気見でした~

(話の1/3は、怖くて観られなかったけど)



…うぷっ食欲失せながらも、ピザは、しっかり食べました↓↓



デミグラ~ポテト、ゆでたまのせ~

今回はデミグラスソースだったけど、カレーでも美味しいです♪





トマトソース~色々のせ~
トマトソース、乗せ過ぎたみたいで、ビチャっとなっちゃった~




ピザ生地のレシピはコチラ↓に載せています
HBで♪簡単もっちりピザ生地 byなぁな☆




トマトをたくさん頂いたので、トマトたっぷりサラダも

出来た♪シーザーサラダドレッシング by kurukurumin

このドレッシング、まいう~でした



ムスメは、すっごく残虐なシーンでも、平気で見てた。。。

「あははは~♪笑うしかないよね~」だって。

ちょっとサイコっぽいから笑わないで~!!

日本のお化け映画とか、ゾンビ系のが、怖がってるかも。


さて。次は何のDVD観ようかな♪おすすめがあったら教えてくださぁい♪

洋画、邦画。喜劇、感動物、ホラー、アニメ。どんなジャンルでもOKデス(*^_^*)


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「レッドクリフⅡ」観に行ってきました♪

2009年04月20日 22時07分20秒 | 映画・DVD鑑賞


「1」の時は爆睡こいて内容がイマイチわからずじまいだった私…。
こないだテレビで放送してたのを観て、ほとんど寝てたんだな~って実感したわ

それでも「1」も観にいったんだから、意地でも「2」は見ねば…。という思いで行ってきました。映画館♪





MOVIXのポイントが、いっぱいたまってて、ワタシとムスメのチケットは無料

おまけに↑ポップコーン(S)までついてきました!ラッキー

キャラメルポップコーンにしましたヨ



シリーズものってハマると、次も映画館で観たくなります。

バイオフォザード(超!!大好き!)ハリーポッター(←途中からいつも寝てるけど・笑)、X・MEN、ナルニア物語、ミッションインポッシブル、エイリアン(2から)、スパイダーマン、ターミネーター(2から)、マトリックス。などなど。

アクション系は、映画館の方が迫力ありますもんね~


そうそう。「レッドクリフⅡ」。。。

一番の山場で、また寝そうになって友達に起こされました

面白かったのにどうして眠くなるのかな~zzz

映画館=眠くなる場所。でも好き

出来ればひとりで行きたい場所。

あ。感想全然書いてなかったケド、なかなかよかったですよ(…って感想になってないや~)






TSUTAYAにDVDを返しに行った時、本屋さんで買っちゃいました

キャラ弁の本

毎朝の忙しさを考えると、なかなか作れないと思うけど、眺めてるだけで楽しい

一番簡単そうなのからチャレンジしてみよっかな





今日のムスメのおべんと。

人参の肉巻き
ほうれん草とコーンのバター炒め
ちくわとキュウリの巻き巻き
卵焼き
プチトマト
しゃけのおにぎり


「ダイソー」で買ったおにぎりのシート。コンビニみたいに食べる時はがすんですよね♪

ご飯と海苔が別々になってて、今は便利なグッズがたくさんあるんだぁ~ってビックリ!

しっとりおにぎりも好きだけど、パリパリ海苔のがムスメっちは好きなので喜んでました~




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映画「WALL・E」と海外ドラマ「LOST」

2009年01月03日 09時58分31秒 | 映画・DVD鑑賞
今日はパン・お菓子ネタではありませ~ん!


年があけて1月1日は。

ムスメとふたりで神社にお参り→映画→買い物って毎年お決まりのコースへ。

「神様。ムスメが勉強してくれますように」(笑)

今年はモチロン合格祈願のお守りを買いました


私立はもう7日が受験日なのに大丈夫なのかしらね~






映画は観たかった「WALL・E」を。

途中少し寝ちゃった

セリフがないと音楽が心地よくって…。

ハっと起きてからは集中してぐぐっと映画に引き込まれ

寝たためによくわからないまま感動して泣いてました。

とにかくウォーリーが可愛いです。それしか言う資格ないわ(笑)

きっと色んなメッセージがあったんだと思います。





そして1日、2日と夜通しムスメとハマっているもの…




LOST シーズン4のDVD!

プリズンブレイク、4400、HIROES。。。

海外ドラマ大好きで観たら最後、寝る間も惜しんで毎夜睡眠不足に陥ります。

その中でもワタシのNO1が「LOST」!

ナゾだらけで少しイラっとしますが海外ドラマってみんなそうなのよね。

まだ途中だけど早く続きが観たい!!


あと他に

「幸せになる27のドレス」
「スウィーニートッド」
「あの頃ペニーレインと」
「死神の精度」
「バンテージポイント」

を借りてきたので休みはDVD三昧になりそう



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HBでラザニアと映画「ハッピーフライト」

2008年11月20日 06時57分05秒 | 映画・DVD鑑賞
おはようございますっ


日に日に寒くなりますね。

いつまでもお布団にくるまっていたいですよねぇ






一昨日の夕飯はHBの麺でラザニアにしました

麺は平たく伸ばしてお皿に合わせて適当に切ってから、

熱湯でゆでておきます。

ホワイトソースはジャガイモと玉ねぎ入り

ミートソースはヘルシーにトマトソースで

耐熱皿にホワイトソース、麺、とろけるチーズ

トマトソースを2回繰り返して、仕上げにピザ用チーズ、パン粉

バターをのせて220度で15分





仕上げに半熟たまごをのせて

うん。半熟たまごがいい感じ





麺が余ったので、細く切ってオリーブオイルをひいたフライパンで

ニンニクバターじょうゆのほうれん草パスタを

さささっと作りました~





麺、こないだもちっとしすぎたので今回は、

柔らかくしたくて時間をちょっと長めにして

ゆでてみたんだけどこっちのがいいみたい。


美味しくいただきました



♬♫.。・+゜゜+・。ღ。・+゜゜+・。♬♫♡♬♫。・+゜゜+・。ღ。・+゜゜+・。.♬♫






そして、昨日の夜はムスメとふたぁりで


映画「ハッピーフライト」
観にいきました。

水曜日はレディースデイなので、女性1000円

こうゆう時をいつも利用してます。


矢口史靖監督の「ウォーターボーイズ」と「スィングガールズ」

両方観にいったのでこれも映画館で観なくちゃと前々から

楽しみにしてたんだぁ


一機の飛行機をお飛ばすために働く人々に

スポットをあてた群像劇。

綾瀬はるかちゃんの顔がすき~

時任三郎さんもナイスでした

なかなか面白かったよん




それでわ、今日も一日頑張りましょう




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