いつもお世話になっている「西部ガス」で、お菓子作りのボランティアに参加してきました。
指導される先生は、今習っている先生なので安心。班に分かれて「オレンジのバターケーキ」と
「黒ごまときな粉のクッキー」を作りました。
作ったお菓子は乳児院などの施設へ届けられるそうで、この活動は三年になるそうです。
・オレンジのバターケーキは、一つの班で二台作りました。
作ったケーキとクッキーは頂いたので、帰宅後頂きました。卵の泡立てをしっかり守って作られた生地は
ふわっふわ。オレンジの香りがほのかにします
・黒ごまときな粉のクッキーは以前教室で習った内容です。気持ちを込めて丸めました。
午前中に二品作った後、スタッフの方お手製のランチが用意してありました。
ハヤシライスです。
スープ、トッピングまで用意してありました。少し働いたのでお腹もすいていて、お変わりまで頂き
ました。ご馳走さまでした。
食事の後は作ったお菓子をみんなでラッピング。伺ったら全部で110個あるそうです。(出来上がった写真は
撮り忘れてしまいました)
ラッピングの後は、お茶タイムの用意がされていました。
お菓子は先生お手製の「栗のムース」です。
一足先に、秋の味覚を頂きました。美味しかったです~。
お手伝いに行ったのに、かえって色々と準備して下さっていて(しかも帰りにお土産まで)恐縮しました。
お菓子の作り方が、教室以外で習えたのでラッキーです。どうも有難うございました