肉味噌ゴーヤライス

ネーミングに迷いました。肉味噌ゴーヤーライス、中華風そぼろとゴーヤー混ぜご飯、ピリ辛ゴーヤー混ぜご飯・・・う〜ん微妙・・・・・
　
　肉味噌を白いご飯に入れて混ぜ、更にさっと湯がいたゴーヤーを加えて混ぜただけのご飯です。ピリ辛で濃厚な肉味噌にゴーヤーの苦みがアクセントになります。もう少し湯がき時間を短くして、もっと苦いゴーヤーにすれば良かったです。個人的には、できるだけゴーヤーは薄くスライスが好みです。レシピ・作り方　独身レシピ babuo ブログ村

ゴーヤなめたけマヨサラダ

ヘルシー＆ダイエット

我が家の簡単お料理全集

また、ゴーヤですが・・・。
お安く売っているなめたけの瓶詰めを使っています。

収穫でき続けるゴーヤをどうにかしようと
家にあったなめたけの瓶詰めを使ってみたら
ヒットしました。レシピ。作り方
また、醤油味で和風味にも変身します。excite by inon ブログ

ダイエットに効く！ 美味しい♪こんにゃくハンバーグ

衝撃！100g 80kcal こんにゃくハンバーグがウマ過ぎた

こういうハンバーグって、やっぱりどこかお肉のハンバーグと違っていて、
「まぁ、低カロリーだから良いよね」「こんにゃくハンバーグのワリには美味しいよね」
という納得になりがちなのだけれど、このハンバーグは違いました。
お肉100%のハンバーグと遜色なく、美味しい。
というか、どこがこんにゃくなのかよく判らないです。
黙って出されたら、気づかないで食べちゃうと思う。
柔らかく、しっとりとした感じがワタシ好み。
付属の大根おろしつゆはめんつゆのような感じでしたが、
ポン酢をかけてさっぱり食べるのも良いんじゃないかな。 記事・レシピへ　WOMANIA[ウーマニア]

ギネス記録、フラフープ回し同時３００個の達人

バランス感覚素晴らしいでしょ

一つの輪でさえ苦労するフラフープですが、中国のフラフープ美女、ジン・リンリンさんは、１５０個を抜群のバランス感覚でグルングルン操ります。２００８年に香港のイベントで３００個のフラフープを同時に回してギネスブックに記録された達人でもある彼女。次はいくつをめざすのか…。　記事へ　３００個回すフォト　産経フォトへ