赤く大地を彩るソバの花 ～佐世保市矢峰町～ 2022/11/12

2022年11月12日（土曜日）

佐世保市矢峰町の棚田に、赤いソバの
花の絶景が広がっている。
住民が「赤そばの里」として整備して
おり、集落ならではののどかな秋の風
景が楽しめる。
（※2022年11月10日（木）付
　　　　　　　　　　　長崎新聞）

後継者不足で休耕地となった田んぼ
約１万平方メートルを地区住民の方
が「秋の花畑」として赤い花が特徴
の「高嶺（たかね）ルビー」の種を
９月ごろから種まきされて育てたそ
うです。
このソバの花は観賞用で採取した種
は来年の栽培に使用されるそうです。























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