猫のキキとヒゲおじさんのあんじゃあない毎日

『あんじゃあない』って、心配ない、大丈夫っていう群馬の言葉、いい歳こいたキキとおヒゲのどうってことない前橋の暮らしです

キキの料理教室 料理レシピ 検索目次

2012-10-27 11:25:30 | インポート

Photo この検索目次は、『キキの料理教室』を月別に整理しています。

お探しの記事を見つけたら飛んでってください。

「ヒゲおじさん厨房に入る」の検索目次はここでなく、コチラです。10月から、月別になってます。

 

 

 

Dscf5612_2 10月ですよ。

 

Dscf3810  ツナの青ジソ餃子の作り方 12.10.6  こちらをクリック 

Dscf4788  唐辛子味噌の作り方 12.10.21 こちらをクリック  

Dscf4752  ポン酢の作り方 12.10.21 こちらをクリック 

Dscf5072  エゴマ味噌の作り方 12.10.24 こちらをクリック

Dscf5034  錦松梅風ふりかけの作り方 12.10.24 こちらをクリック

Dscf5014  牛肉の柳川風の作り方 12.10.25 こちらをクリック

Dscf3445_2Dscf3445_3 おヒゲ常食うどん 基本汁の作り方  13.10.5 こちらをクリック

 

 

 

 

Dscf5612_2 11月ですよ。

 

 

Dscf5529鶏味噌鍋の作り方 12.11.3 こちらをクリッ

 

Dscf5831_2肉のパテと野菜のパテの作り方 12.11.8 こちらをクリック

Dscf6403_3 キノコのオリーブオイル漬けの作り方 12.11.18 こちらをクリック 

Dscf6565 野村たかあきさんの誕生会で使った小松菜ソースの作り方 12.11.21 こちらをクリック 

Dscf6937_4信太curry南蛮』と名づけたカレーうどんの作り方 12.11.27 こちらをクリック

Dscf5621 『キャベツのトロトロ春巻き』の作り方 13.11.4 こちらをクリック

Photo_6 おヒゲの麺食いの日々 14食 13.11.30 こちらをクリック

Dscf2633_2『洋風野菜の小なべ仕立て』のつくり方 14.11.04 こちらをクリック

 

 

Dscf5612_2 12月ですよ。

 

 

Dscf7376_2 コンビーフ使った簡単ミートソースの作り方 12.12.6 こちらをクリック

Dscf7387お正月料理の参考になるレシピです。

「イカ人参」 11年1月22日 コチラをクリックして

『ミヌダル』ー豚肉のゴマ蒸し 09年11月22日 コチラをクリックして

甘エビのマリネ 09年12月5日 コチラをクリックして 

ローストビーフのお気楽調理法 11年12月11日 コチラをクリックして

芋ようかん 08年9月13日 コチラをクリックして

お麩の揚げ物2種 08年9月28日 コチラをクリックして

薫り高い紅茶豚 10年10月30日 コチラをクリックして

 

Dscf8685_2 抹茶ようかんの作り方
12.12.28 こちらをクリックして

 

 

 

Dscf5612_2 1月ですよ。

 

 

Dscf8897ヒゲおじさんの正月料理
13.1.3  こちらをクリックして

Dscf8583_2 おヒゲの黒豆の煮方+黒豆ご飯の炊き方
13.1.5  こちらをクリックして

Dscf8453_2 花豆をふっくらと煮る方法
13.1.19  こちらをクリックしてください

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コメント

紅茶豚にて、赤い実眺めながら寺子屋教室、どでかいさつま芋…

2012-10-27 07:01:12 | あんじゃあない毎日

Dscf5185 <糸駒と伯母さんは東京のお稽古場にお出かけ、しばらく戻らないみたい、だから、のんびりしてようって言ったんだけど、おヒゲはさ…>

    

    

Dscf5177 <豚の肩ロースのかたまりで遊び始めてさ、ちょっと出世しちゃった人のお祝いするからって頼まれてさ、紅茶豚煮はじめたの。この肉の塊、2㎏ね…>

    

    

Dscf5178 <お肉を大きな鍋に入れて、水と紅茶で、弱火でゆっくり煮るのね、浮いてくるあくと油をていねいにすくい取りながらね…、それだけの料理なんですよ>

    

     

Kimie <使ってる紅茶はさ、リバティーブレンド、広瀬川の畔の紅茶屋さんのなんです。前に、「ヒゲおじさん厨房に入る」でさ、野村さんがキキと美貴江さんのツーショット描いてくれたんだよ>

      

      

Dscf5186 <まあそういうわけでさ、午前中はゆっくりお昼寝ができたってわけ…>

     

       

午後は、城東小学校の寺子屋教室のお手伝いでしたが、学校へ着いて驚いた。

Dscf5210

空き教室にサツマイモがいっぱいなんです。それも…

Dscf5211 でかい! どでかい! これなんかゆうに5㎏はありそう、タンバリンよりでかい!

    

    

Dscf5199

学校への往き返り、赤い実がとても目につきます。これは南天、まだ真っ赤でないけど、ずいぶん色づいて…

   

Dscf5195 Dscf5203 Dscf5205 もち、バラ、ビラカンサスだいね。きれいだね…

    

     

     

Dscf5206 これは道端の低いところにあった実、なんだろう、知らない実…

    

     

Dscf5215 Dscf5217 ハナミズキにザクロ、たいした距離でないけど、こんないいっぱい見られました。もうじき、みんな真っ赤ッカになるね…

    

     

Dscf5209 これは、赤くない、シラカシの実、ドングリです。落っこちてきていました。

    

     

Dscf5189 <秋だもんね…、どうせなら、シラカシのでなくて、大きなクヌギのドングリがいいな、おもちゃにできるから…>

    

     

Dscf5220 夜は一人で、ソーセージと野菜をボイルして、ネギとインゲン豆とチーズをいっぱい入れたオムレツ焼いて、酒の肴にしました。調理時間5分かな…、手抜きだいね…

      

      

Photo_3 ここをクリックすると、「ヒゲおじさん厨房に入る」(2008年5月~2012年9月・朝日新聞群馬版掲載)のバックナンバー検索目次へいけます。
    
    

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