魚の島 新しい料理を提供します

サハリンの住民は、「フィッシュアイランド」フェスティバルの一環として新しい料理で甘やかされます

水•7月21日•01：45

ドミトリー・アブラモフ

写真：pixabay.com/非アクティブなアカウント-ID70154

今年の夏、ユジノサハリンスクでは、アイランドフィッシュの美食フェスティバルが開催されます。市内の住民やゲストを対象とした大規模なプログラムが準備されており、有名なシェフや競技会のマスタークラスが含まれます。

サハリンのレストランのオーナーは、特別な美食マラソンへの参加を申し込むことができます。8月2日から29日まで、公共のケータリング施設で「海の贈り物」という名前でお祭りの料理が披露されます。「シェフは、ノベルティでゲストを驚かせるように招待されています。これらは、伝統的またはオリジナルのレシピに従って調理された、サーモン、イカ、ヒラメの料理でなければなりません」とユジノサハリンスク政権は報告しています。

昨年は、ティーンエイジャー向けの「フィッシュアイランド」フェスティバルの枠内で、半製品の製作に遠足を行い、テーマフェアを開催しました。料理界「ChefsTeamRussia」の副社長であるPavelVasilievがこのフェスティバルに参加しました。