第117回男性クッキングはカレー創り。

夏野菜（茄子、玉葱、パプリカ）と魚介類（海老、烏賊、あさり）を使い、色々なスパイツ（ガラムマサラ、ブラックペッパー、シナモン、オールスパイス、パプリカ、クミンシード）を加えて独特カレーを創る。ご飯はターメリックライス。
色鮮やかに炊き、リンク状に盛り真ん中に煮込んだカレーを入れて出来上がり。
手間ひまをかけただけに独特の味で美味しかった。
他に「ポテトサラダ」と「キャベツの即席ピクルス」。
　夏バテ防止に、我が家でもレシピーを見ながら創ってみたい。