グランド・ゴルフは2ラウンドだけプレーして、後「男の料理」。

冷え込んだ朝だったが9時からグランド・ゴルフを2ラウンドプレーしました。

その後、10時から「男の料理」。

NHK「きょうの料理」10月号から三品

①　シュウマイ　豚肉のうまみが溢れだすジューシーなシュウマイ。

②　里芋とほうれん草のごまびたし。　ゴマ風味のひたし地に里芋をつけ、味をゆっくり含ませます。

③　きのこ汁　椎茸、なめこ、しめじ、エリンギのきのこ汁。

 

録画していたビデオを見て事前学習。

シュウマイは旨く出来ました。美味しく出来ました。